- ГОСТ Р 52961-2008
- ГОСТ Р 52961-2008\ \ \ \ \ 21 с. (4)Изделия хлебобулочные из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки. Общие технические условия—————раздел 67.060
Национальные стандарты. 2013. Указатель (в трех томах). М.: ФГУП «СТАНДАРТИНФОРМ». 2013.